Электроотрицательности водорода и фосфора отличаются слабо. (Например, по Полингу, ЭО(H) = 2,20 и ЭО(P) = 2,19).
Поэтому связь P - H не ионная, а ковалентная. Для ионной связи нужна большая разность ЭО. На практике ее могут дать только пары "металл - активный неметалл" (кислород, сера и галогены, гораздо реже азот, углерод, фосфор)
С другой стороны, хотя электроотрицательности водорода и фосфора отличается не сильно, но все-таки отличие есть. Поэтому ковалентная связь P - H хоть и не сильно, но все-таки полярная.
Ответ: ковалентная полярная.