Что обозначает каждая цифра в записи числа 100?

Тут можно рассматривать по-разному:

Первое число (1) показывает количество сотен

Две первые цифры (10) показывают количество десятков

Всё число (100) показывает количество единиц

Можно и использовать вариант выше,но технически он не особо верен, ибо в числе 100 у нас явно не 0 десятков ,а явно целых 100/10=10

1- сотни

0- десятки

0- десятки