C2H5OH – это
одноатомный спирт, известный под названиями этанол и этиловый спирт.
Реакция взаимодействия с щелочными металлами:
2C2H5OH + 2Na → 2C2H5ONa + H2
Реакция взаимодействия с галогеноводородами:
C2H5OH + HBr → C2H5Br +H2O
Горение (полное окисление):
C2H5OH + 3O2 → 2CO2 + 3H2O
Реакция дегидратации:
2С2Н5OH ⇄ С2Н5-O-С2Н5 + H2O