1) Почему то, что все мы начинаем больше экономить и меньше тратить, приведет к росту безработицы?

Экономия на расходах приведет к снижению спроса на товары и услуги. Сбыт также уменьшится. Товарооборот сократится. В последствии сократится и производство. В конечном итоге производители товаров и услуг будут вынуждены сокращать работников. При снижении сбыта товаров в магазинах, количество продавцов, кассиров и т.д. также сократится. Безработица увеличится.