Полый орган, внешний

слой – эластичный, средний

— мышечный, внутренний

имеет железы, выделяющие

ферменты, расщепляющие

белки

Перемешивание пищи,

пропитывание ее желудоч-

ным соком, передвижение

в тонкую кишку. Функции:

моторная, секреторная, вса-

сывающая, экскреторная,

защитная, эндокринная