Ответ:
1)Я знаю, что много чудесного видит земля, когда на закате он прячется в мраморный грот.
Здесь сложное предложение и поэтому мы ставим 2 запятых. Во первых перед что и когда всегда ставятся запятые, а во вторых, как я уже и сказала сложные предложения
1. Я знаю
2. Видит земля
3. Он прячется
2)Море внешне безжизненно, но оно полно чудовищной жизни, которую не дано постичь, пока не пойдёшь на дно.
Здесь всё тоже самое, что и 1. Во первых перед но и который всегда ставится запятая, а во вторых грамматические основы.
1. Море
2. Оно полно
3. Однородные сказуемые. Не дано, не пойдёшь.