Объясните, почему мыла теряют моющую способность в жесткой воде.
Ответ
Автор - Колесникова Регина
Растворимые натриевые или калиевые соли высших жирных кислот вступают в обменную реакцию с имеющимися в жесткой воде растворимыми кислыми карбонатами щелочноземельных металлов