В маминой кофте--согласование.
Это словосочетание прил. + существ.
главное слово-кофте
кофте ( какой? чьей?) прилагательное-зависимое слово.
Оба слова склоняются по падежам, т. е. они согласованы в роде (ж. р.), числе и падеже: оба в П. п. Значит, это СОГЛАСОВАНИЕ.