ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА Распознавание крахмала 1. Налейте в пробирку воду (примерно четверть пробирки) и добавьте 2—3 капли

Ответ

Автор - Доронина Татьяна

да изменилась, она стала светлее, синий оттенок n
необходимо посмотреть клейкая становиться ли масса илиn
нет, окраска поменяется на синийn
№ п/п Пищевой продукт Как изменился цвет Выводы о наличии крахмалаn
1 хлеб коричневый крахмала нетn
2 картофель синий крахмал естьn
3 мука синий есть крахмалn
4 капуста коричневый нет крахмалаn
5 рис синий крахмал естьn
6 кукуруза коричневый нет крахмала