вещества которые оказывают влияние на активность ферментов -

Ответ

Автор - ShitCancer

Ответ:

молочно-кислые бактерии(?)

Сервис носит ознакомительный характер, вся информация, а в частности вопросы и ответы, которые задают и отвечают пользователи.