Категория - Химия Автор - olwi 12 лет назад На основании какого признака глюкоза относится к моносахаридам, а сахароза - к дисахаридам?
Категория - Химия Автор - olwi 12 лет назад На основании какого признака глюкоза относится к моносахаридам, а сахароза - к дисахаридам?
Ответ Проверено экспертом Автор - kurull235 глюкоза не подвергается гидролизу, а сахароза подвергается, и при гидролизе сахарозы образуется два моносахарида - глюкоза и фруктоза.