обчисліть масу гліцеролу який утвориться при гідролізі триолеїну масою 10 кг

Ответ

Автор - shmatov1994

10000 x
(C17H33COO)3C3H5 + 3H2O = 3C17H33COOH + C3H5(OH)3
885 92
x = (10000 * 92) / 885 = 10.4 kg

Сервис носит ознакомительный характер, вся информация, а в частности вопросы и ответы, которые задают и отвечают пользователи.