плесень лучше всего(как по мне) выращивать на плавленном сыре типа хохланда или на обычном,но рассмотреть будет без приборов трудно...Вот хлеб на нём плесень особая такая которая обычно в темноте растёт и разглядеть проще будет но тут уже времени больше понадобится...Плесень на хлебе в сухом тёмном месте на сыре в холодильнике можно...