На оптовую базу поступило печенье весовое в количестве 57 ящиков весом нетто по 12 кг, фасованное печенье в пачках по 400 г по 35 пачек в каждом ящике, всего 45 ящиков. Составьте выборку и средний образец.
Для решения ситуации используйте нормативные документы
1.ГОСТ 5904-82 Изделия кондитерские.Правила приемки,методы отбора и подготовки
2.ГОСТ 24901-89 Печенье.Общие технические условия