Какое физическое явление используется при варке варенья из ягод?

Ответ

Автор - moonare

Диффузия
Ягоды и сахар равномерно распространяются в воде и в результате получается однородное месиво)

Сервис носит ознакомительный характер, вся информация, а в частности вопросы и ответы, которые задают и отвечают пользователи.