Состав слова - это его морфемный состав.
Морфемы - это минимальные значимые (что-то обозначают) части слова: основа, окончание, приставка, корень, суффикс.
У каждого слова свой набор морфем, свой состав.
Например:
- депо - состоит только из одной морфемы - из корня;
- село - корень СЕЛ + окончание О;
- переподготовка - приставка ПЕРЕ + приставка ПОД + корень ГОТОВ + суффикс К + окончание А.
Определить состав слова - это значит определить, из каких морфем оно состоит.