чтобы огурцы получились малосольными, их нужно хранить в холодном помещении. почему?
Ответ
Автор - valya200030
Вероятно, чтобы замедлить процессы брожения, закисания. Долгое время огурцы не будут малосольными если находятся в рассоле даже в прохладном помещении.