с чем связаны особенности строения крови человека

Кровь состоит из плазмы и форменных элементов:тромбоциты, лейкоциты, эритроциты.
Лейкоциты выполняют защитную функцию, тромбоциты отвечают за свертываемость крови, эритроциты - за доставку кислорода и питательных веществ к клеткам.

Кровь - это разновидность соединительной ткани, она состоит из плазмы, 90-93% H2O, 7-10% белки, соли, глюкоза, липиды. Также в состав крови входят такие форменные элементы как: эритроциты, лейкоциты, лимфоциты, тромбоциты. Такое строение крови связано с теми функциями, которые она выполняет, а именно транспортная функция (переносит O2 и CO2, а также питательные вещества (аминокислоты, моносахариды, жирные кислоты)).