1) Червяков является воплощением типа «маленького человека». Бризжалов - генерал, то есть выше его по званию. Естественно,Червяков испугался последствий, жалел об оплошности, долго извинялся. Он унижался перед лицом более высокого статуса, чем он, хотя его никто не просил. Возможно, если бы этим человеком оказался не генерал, а простой старичок. Он бы так не растерялся и не стал бы унижаться.
2) Генерал пришел в бешенство. Он подумал, что Червяков просто издевается на ним, ведь он так глупо выглядел, каждый день извиняясь перед Бризжаловым.