какой вывод можно сделать из опыта по смешивалия холодной и горячей воды? почему на практике эти энергии не равны?

Количество теплоты, отданное горячей водой, равно количеству теплоты, полученному холодной водой: Qотд=Qполуч.
На самом деле получаем: Qотд >Qполуч из-за того, что часть энергии передаётся воздуху, часть -сосуду.