Здравствуйте подскажите пожалуйста сколько букв и сколько звуков в словах:сел,съел,сяду,съешь,поешь?Заранее,огромное спасибо!

1)3б.,3зв..
2)4б.,4зв..
3)4б.,4зв..
4)5б.,4зв..
5)5б.,5зв..

1.[сэл]-3б,3з
2.[с"йэл]4б,4з
3.[саду]4б,4з
4.[с"йэш']5б,4з
5.[пойэш']5б,5з

Ъ и Ь знаки звуков не имеет
Буквы Е Ё Ю Я имеют два звука только когда:
1.перед ними стоит гласная
2.перед ними стоит ъ или ъ знак
3.Распадаются в начале слова