Приспособленность у разных организмов к той среде,в которой они обитают,вырабатывается в процессе эволюции,то есть смотри:организмы рождаются допустим в ужасных условиях,у них на генетическом уровне заложено то,что они должны выжить и оставить потомство,для того,чтобы им стало легче жить на этой территории,в ходе эволюции происходят изменения в организме,которые помогают им приспосабливаться к различным условиям среды.Кстати,между многими организмами и условиями ,неблагоприятными для жизни,идет борьба и до сих пор(кактусы,верблюды).