Помогите плиз!!! Мороженое содержит 60% воды, 19% молочного жира, остальное-сахар. Сколько граммов сахара потребуется для приготовления 2,5 кг мороженого. ПОМОГИТЕ СРОЧНО!!!
Ответ
Автор - 4565L
100% все мороженое 100- (60+19)=21% сахара 2.5 кг =2500г 2500/100=25 (г) 1% а так как сахар составляет 21 % то 25*21=525 г сахара нужно для приготовления 2.5 кг мороженого
Ответ
Автор - alla27b
100-60-19=21 % сахара в мороженном 2,5*0,21=0,525 кг сахар в 2,5 кг мороженного