Представьте себе,что вы стали свидетелем спора двух домохозяек.Одна утверждает ,что для быстрого охлаждения борща нужно поставить кастрюлю на лед. А другая говорит,что,поставив кастрюлю на лед,борщ надо время от времени помешивать.Как вы считаете ,кто из них прав?Обоснуйте свой ответ.

Обе правы ( я так думаю) 
Но 2 более близка к быстрому остыванию борща.
Ведь известно, что при попадании холодного  в горячее ( в жидком состоянии горячее) Молекулы более холодного будут быстрее двигаться в горячем при перемешивании. Чем больше скорость движения молекул, тем быстрее произойдёт остывание чего-либо ( наверное так)