в чем состоит назначение буферных систем живых организмов и каков принцип их функционирования?
Ответ
Автор - АнюткаСтаршеклашка
Они обеспечивают постоянство кислотно-основного равновесия (рН) в крови. Принцип функционирования заключается в том, что рН среды зависит от концентрации протонов в этой среде.