самыми различными способами. Например: ее могут качать какие нибудь заводы-фабрики, для мытья машин или чего нибудь другого, если река протикает через село или деревню тогда люди могут использовать ее для того чтобы напоить животных или просто для мытья

Ну например,рыбку поймали,набрали воду из реки в какой-нибудь сосуд и поместили туда.)
А если всерьез,то река является транспортной сетью,как способ пропитания,как источник электропитания,например гидроэлектростанции.