Что такое эпитет? Объясните попроще с примерами, пожалуйста.​

Ответ:

Эпитет — это художественное определение, образно и эмоционально характеризующее описываемое явление, человека, предмет, события. 

Примеры эпитетов-прилагательных в русском языке белые рученьки; красна девица; добрый молодец; ясный месяц; зорька алая; буйная головушка; горькая доля; трескучий мороз; чисто поле; добрый конь