1.Качественные р-ции на альдегиды:
СH3-CH2-CH2-COH + [Ag(NH3)2]OH -> CH3-CH2-CH2-COONH4 + NH3 + 2Ag↓ + +H2O -"серебряного зеркала"(р-ция окисления реактивом Толленса);
СH3-CH2-CH2-COH +2Cu(2+) + NaOH + H2O -> CH3-CH2-CH2-COOH + Cu2O↓+
+ 4H(+) - р-ция окисления реактивом Феллинга.
2. Качественная р-ция на кетоны:
CH3-CH2-CO-CH3 + I2 + 2NaOH -> CH3-CH2-COONa + CH3I↓ + NaI + H2O -
(реактив Люголя)
Адольная конденсация:
2СH3-CH(CH3)-COH -> H2C-CH(CH3)-CHOH-CH2-CH(CH3)-COH-альдегидоспирт
2СH3-(CH2)3-COH ->CH3-(CH2)3-CHOH-CH2-(CH2)3-COH -альдегидоспирт