Ответ Автор - fis1998 БРЫ́НЗА, брынзы, мн. нет, ·жен. (·румын. branza). Вид сыра из овечьего молока, приготовляемый в Крыму, Бесарабии, на Балканах.
Ответ Автор - elenavechirko Рассольный сыр, изготавливаемый из коровьего, козьего или овечьего молока.