Если при нагреве (остывании) не происходит изменения агрегатного состояния тела, то для определения количества теплоты, которая была передана телу при нагеве (или была отдана телом при остывании) достаточно удельную теплоёмкость вещества тела умножить на количество вещества (массу тела) и на разницу температуры при нагревании или охлаждении. При этом важно, чтобы размерности величин были взяты в одной и той же системе единиц.
Если при нагреве (остывании) тела происходит изменение агрегатного состояния тела, необходимо учесть теплоту кристаллизации-плавления и (или) парообразования-конденсации, добавив к полученному количеству теплоты соответствующие величины, для чего количество вещества (массу) следует умножить на удельную теплоту соответствующего процесса.