Ну, начнем с того, из-за чего эти растения получили свое название:у них нет плодов, а семена лежат на чешуйках шышек открыто и переносятся ветром либо птицами, млекопитающими. Второе: у большинства голосеменных лист редуцирован и представляет собой иголку (искл. лиственница к примеру), таким образом голосеменные сократили испарение влаги и не заморачиваются сбрасыванием листвы. Ну и многие выделяют характерную пахучую смолу.