Почему важно чтобы корни растения доставляли материалы именно в одном направлении?

Ответ:

Питательные вещества растение получает из почвы или питательного раствора. Они поступают в растительный организм с водой, которую активно поглощает корневая система. Помимо транспортировки воды, корни выполняют и другие функции: укрепление в почве и субстрате, синтез гормонов и органических соединений, хранение запаса питательных веществ.

Чтобы к растению равномерно поступали вода и питательные вещества.