Главными занятиями жителей Урала в 1725 - 1762 гг. были: работа на горнодобывающих и металлургических заводах, занятие сельским хозяйством, нередко промыслами и торговлей.
Речь пойдёт о жителях Украины. Эпоха "дворцовых переворотов" не внесла значительных изменений в занятия населения. Значительная часть жителей занималась сельским хозяйством. Это было земледелие и скотоводство. Но преобладало земледелие. Даже в наше время Украина является аграрной страной и входит в 10-ку лидеров по производству такой продукции. Часть людей жила в городах и занимались ремёслами. Были служители культа и управленцы. Некоторые занимались военным делом. Гораздо большее влияние оказали научные изобретения, прогресс и реформы 1861 года. Но это было позднее. Можно предполагать, что значительного влияния на быт и занятия этот период истории Российской империи на жителей Украины не имел.
Одно из двух.