Постройте график линейной функции y=-5

у= -5  -  это прямая, параллельная оси ОХ ( перпендикулярная оси ОУ).

На этой прямой какую бы точку ни взяли, у неё ордината (координата "у") будет равна (-5) . Изменяться у точек, принадлежащих прямой  у= -5, будут только абсциссы (координаты "х"). Поэтому и уравнение прямой не содержит "х" ( "х" - любые, а "у" - фиксированное, равное (-5) ).