Процессы переработки пищи в организме. расщепления питательных веществ и включение их в обмен веществ обеспечивает пищеварительная система. Органы пищеварительной системы: рот (ротовая полость). горло (глотка). пищевод, желудок, тонкая кишка. толстая кишка и задний проход. -связаны между собой таким образом. что образуют полую трубку, которая носит название пищеварительный тракт. К пищеварительной системе относятся также печень, поджелудочная железа и желчный пузырь, поскольку эти органы выполняют важные пищеварительные функции.
Главная функция пищеварительной системы заключается в расщеплении. переваривании и всасывании питательных веществ, содержащихся в пище. Через нее из организма выделяются побочные продукты пищеварения. или шлаки.