Вода необходима человеку, потому что абсолютно все микро и макро элементы находятся в растворённом виде. когда человек выпивает необходимое количество воды, организм получает её столько, сколько надо для растворения этих элементов.
Соли содержат важные доя организма калий, магний, натрий, кальций. эти металлы необходимы для нормальной работы нервной системы.