Органоиды (или органеллы) — видимые под световым или электронным
микроскопом при достаточном увеличении органы внутри живой клетки,
расположенные в ее цитоплазме, иногда имеющие собственную мембранную
оболочку и выполняющие некие специализированные функции внутри клетки.
В клетках эукариот обнаруживаются следующие органоиды:
* рибосомы, которые служат местом синтеза белка на основе матричных (информационных) РНК при помощи транспортных РНК;
* митохондрии являются «энергетическими фабриками» клетки, местом синтеза АТФ;
* вакуоли являются полостями, предназначенными для хранения тех или
иных веществ и, в частности, для питания клетки из внешней среды путем
пиноцитоза или фагоцитоза;
* лизосомы — мелкие лабильные
образования, содержащие ферменты, в частности гидролазы, принимающие
участие в процессах автолиза (саморастворение органелл);
* эндоплазматический ретикулум — система канальцев и пузырьков, пронизывающая цитоплазму;
* центросомы — органоиды клетки, имеющие непосредственное отношение к процессу клеточного деления;
* аппарат Гольджи — система уплощенных мембранных пузырьков, место
преобразования мембраны «внутреннего» типа (из нее состоит мембрана
эндоплазматической сети и наружные мембраны митохондрий) в мембрану
«наружного» типа (из нее состоит наружная мембрана клетки). Наиболее
подвижная и изменяющаяся органелла. В ее микропузырьках накапливаются
продукты синтеза рапада и вещества, поступившие в клетку, а также
вещества, которые выводятся из клетки. Упакованные в пузырьки, они
поступают в цитоплазму: одни используются организмом, другие выводятся
наружу.
* В клетках растений и некоторых простейших (протистов) есть
особые органоиды для осуществления процессов фотосинтеза — хлоропласты.
Рецепторы и прочие мелкие, молекулярного уровня, структуры, не видимые в световой микроскоп, органоидами не называют.
Предполагают, что митохондрии и пластиды это бывшие симбионты содержащих их клеток, некогда самостоятельные прокариоты.