В результате прокаливания кости из нее исчезают органические вещества и кость становится хрупкой.При помещении кости в соляную кислоту кость декальцинируется,из кости исчезают минеральные вещества и кость становится мягкой.Таким образом это указывает на то что органические вещества делают кость упругой,а неорганические вещества-твердой