Что такое антиокислитель?​

Ответ:

Антиокислители замедляют процесс окисления путём взаимодействия с кислородом (не допуская его реакции с продуктом), прерывая реакцию окисления

Ответ:

А̀нтиоксида́нты это их другое название, думаю наслуху (также антиокислители, консерванты) — вещества, которые ингибируют окисление; любое из многочисленных химических веществ, в том числе естественные продукты деятельности организма и питательные вещества.

Объяснение: