средние века знатные дамы подвешивали к своим нарядам шкурки животных. Кого они ловили таким образом?

Блох (ухаживать за телом, согласно христианской морали, считалось дурным тоном).

Для защиты от насекомых, а именно блох и вшей.

Они цеплялись на шкуру, а не на самого человека.

Так делали потому что, как известно, в средние века с гигиеной многие люди знакомы не были.

Обычно шкуры делали из мелких животных.